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班戟爐制作的班戟又稱薄煎餅,熱香餅,班戟爐制作的班戟是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅.最早的一份制作的食譜可以追溯到公元15世紀.加熱電器等方面進行了改進.閣潤單頭班戟爐價格合理加熱部份采用大面積全封閉形式,熱效率高,清潔衛(wèi)生,節(jié)約能源.
本機結(jié)構(gòu)上全面采用模具化生產(chǎn),單頭班戟爐制作優(yōu)惠箱體采用噴塑涂覆,使用靈活,可直接放在操作臺或者桌子上,外形美觀大方,清潔衛(wèi)生.在控溫方面,燃氣煎餅機采用電熱鐺專用控溫儀,鋒碩班戟爐價格全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換,使之性能穩(wěn)定,維修更加方便.式的熱香餅有三種關(guān)鍵成分：（不含酸酵粉的）白面粉,雞蛋和牛奶.燃氣班戟爐價格合理烘焙用的奶油面糊一般非常濕滑柔軟,需要把單頭班戟爐傾斜著薄薄一層地攤在底部.烹飪時可能會出現(xiàn)些氣泡,出氣泡的地方會在最后出鍋的白白的熱香餅上留下些黑色的斑點,這種烹飪法不涉及發(fā)酵.如果是烘烤而不是煎出來的,烹飪時會涉及發(fā)酵（即便沒有發(fā)酵催化物,班戟爐上的餅里的空氣仍會使面糊餅自身膨脹）,燃氣班戟爐烹飪出來的成品被稱作"Yorkshire pudding"——約克郡布丁.
單頭班戟爐價格合理全不銹鋼制造,節(jié)能電路設(shè)計.不銹鋼爐身配置直徑400毫米圓型熱板爐頭,底部設(shè)抽屜式保溫柜.安全衛(wèi)生.鋒碩牌的燃氣班戟爐采用了全新的生產(chǎn)工藝外形,加熱電器等方面進行了改進.班戟爐價格合理結(jié)構(gòu)上全面采用模具化生產(chǎn),箱體采用噴塑涂覆,使用靈活,可直接放在操作臺或者桌子上,外形美觀大方,清潔衛(wèi)生.

產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品特性:

自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，對鐺提表面進行不粘涂料處理，烙制食品的功能具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全可靠、保持傳統(tǒng)，一次成功等特點。工效高，每小時可烙制大餅28-35千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅不粘附，容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本，單免油一項，食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。減少工廠油煙，改善工作環(huán)境，提高產(chǎn)品質(zhì)量。本產(chǎn)品不但能烙制大餅、燒餅、還能烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。

臺式電動煎餅機采用了全新的生產(chǎn)工藝外形，加熱電器等方面進行了改進。結(jié)構(gòu)上全面采用模具化生產(chǎn)，箱體采用噴塑涂覆，使用靈活，可直接放在操作臺或者桌子上，外形美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部份采用大面積全封閉形式，熱效率高，清潔衛(wèi)生，低耗電，節(jié)約能源。在控溫方面，采用電熱鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能穩(wěn)定，維修更加方便.

該產(chǎn)品可廣泛用于機關(guān)、廠礦、部隊、學(xué)校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。

可麗餅是法國傳統(tǒng)小吃，是一種以一張煎餅皮包裹多種配料的點心。但由于餡料與面皮的配方不同，讓可麗餅有著無窮的變化，柔軟有勁的餅皮可以包裹甜、咸、冷、熱任意搭配的無限種可能口味。制作方法簡單，以蛋、鮮奶、面粉、蔬菜油為主，酌量攤平了放置在可麗餅機上煎至金黃即可。

公司介紹：

本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計上，擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開發(fā)，經(jīng)驗豐富的工程師，在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。和產(chǎn)品檢驗經(jīng)驗的生產(chǎn)、服務(wù)隊伍。

   廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營不銹鋼商用廚房設(shè)備，快餐設(shè)備，商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設(shè)備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設(shè)備，食品烤箱，食品機械設(shè)備等。

   主要產(chǎn)品：專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備，小吃設(shè)備，食品機械，酒店用品，快餐設(shè)備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、萬能蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆?jié){機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款，質(zhì)量保證。

關(guān)于售后：
   本廠產(chǎn)品半年保修，終身維修。
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