上海酒店用品展未來的發展前景以及定位

作者：作者：m.kbinews.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

【中國廚房設備網】上海酒店用品展是一個專業性的展會社會活動觀眾很少，主要是酒店用品和酒店行業用品、餐飲用品的經銷商，再或者是代理公司。

最主要的還是酒店直接的需求方、采購方，認為是否能夠在酒店展會搭建時候留出一定的區域出來，把品位、雅味做上去。五星級酒店的環境很好，本身是很好的工作環境，酒店的本質環境，比如說搭一個咖啡吧，不僅是滿足需求、滿足功能的咖啡吧，如何做得有品位、有味道，認為我們還需要做些衍生和改變。大家感覺博華的展覽會服務于這些氛圍，那這些氛圍上希望還可以做些文章。

二，未來的展覽業態越來越注重知識產權。比如說米蘭、意大利、法國、德國法蘭克福的展覽，希望設立一個知識產權辦公室，這樣有意識性地引到我們參展商這里，在知識產權方面的自主創新來做。通過這樣的方式拋磚引玉，希望可以觸動更多的企業，使更多的企業走向品質化、品牌化發展，或者自主創新、知識產權的發展，這個導向是很有必要的。

三，在行業細分，以及品牌服務群體上希望有一個區間，在這個定位上作為博華大規模、有影響力的展位，我們要定位，博華展覽會、酒店用品展覽會服務于誰，請誰來，誰來參與。

對于未來上海酒店用品展的發展來看如何定位，誰來參展，為誰服務的問題，我們公司經過深思熟慮，在酒店展20周年之際，它實際上改變了一個新的形象，這就是我們在現場很多地方看到的LOGO，HDD。所謂HDD就是酒店展。然后是設計、裝飾。實際上這樣新的形象注重在中高端。另外它的內涵和外延都有一個大的變化，誰是參加者，誰是展商，誰是參觀者，它有一個變化。而且我們已經有一個借鑒，除了酒店、社會餐飲以外，還有所有的商業空間、中高端的商業空間。我們的目標客戶就是中高端的集群，為它的供方和買家做服務。而且這當中更側重于設計未來的理念，引領未來趨勢。這就是我們未來3年當中酒店展的發展方向。

2012年4月9號到12號同樣在這里舉行酒店用品博覽會，會是西面5個館，東面7個館，被面5個館，一共17個館，20萬平米的展出面積。所有的規劃都有完成。比如說餐飲設備館，廚房設備這一塊將增加一個館。在設備、用品方面，明年要加快腳步，第四個館是咖啡館，第五個是食品、飲料館。第六個是周邊用品。第7個是客房，客房和酒店IT，如果大家關注IT這一塊的話可以看到這一塊今年已經有著很明顯的增長。在未來它會有一個更加快速的增長。

接下來是布場，酒店家具。酒店家具和布場將在北館，同時清潔也需要增加一個館。酒店照明發展今年展館非常棒！必須要增加面積。增加出比今年更加多的4個館，明年4月9號來這里看到的時候就是2012年HDD一個全新的展會。更加專業、更大，做精的同時做大。剛才與業界同仁做一個未來的分享。

接下來回答另外一個問題，知識產權。聽到這里的話覺得我們的信息傳播有些滯后，實際上在展會現場設立知識產權辦公室已經有3年時間了。如果有國內，或者是國外廠商在產品知識產權方面有什么問題，只要有異議，我們的銷售代表、客戶經理就陪同你們，雙方到知識產權辦公室由他們親自解決和處理。可能相比國外展會來說，由于國家政策、法規不同，處理上有所不同，但在整個現場我們設立了這樣的服務。是這樣的問題。但趙總不知道，我認為是我們博華的失誤，我們信息傳播不夠廣、不夠準，是我們今后要彌補的。

童總在上一個問題時候講到安全的問題，今年在安全方面我們做了非常非常多的準備，從用具到新建的標準，以及搭建公司、合作伙伴，這里面有很多的改進和調整。很高興的是聽到童總已經感受到了。實際上這些方面往往有些做的工作是表面上的，也就是說不是宣傳出來的，但他感受到了，說明我們付出的努力得到肯定，非常高興！

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