廚房設備焦點：哈爾濱某飯店爆燃 軍人沖進廚房關閥門

作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：m.kbinews.cn

【中國廚房設備網】5月18日18時30分左右，哈爾濱“李先生快餐店”發生煤氣罐爆燃事故，正在店中就餐的北京市衛戍區某特警團士官高鐵成沖進廚房關閉煤氣閥門時被燒傷，但避免了危險再度發生。

南崗區春申街4號這家“李先生快餐店”時，該店已經關燈停業，店前有一頂寫著“李先生”字樣的帽子和被燒焦的圍裙，人行道上全是水。據在該店旁邊商鋪工作的目擊者葉大娘介紹，當時，她突然聽見該店內發出“砰、砰”的聲音，緊接著就看到10余名顧客大喊著“著火了”跑出來。隨后，幾名該店員工也跑了出來，有的頭部燒傷，有的身上燒傷。消防人員接警趕到現場后，對店內打水防止復燃，“120”急救車將傷者送往哈市第五醫院。

據哈市第五醫院副院長李宗瑜介紹，事故中有三男兩女共5人被燒傷，其中4名是快餐店工作人員，大部分是深二度燒傷，少部分是淺二度，并伴有不同程度的呼吸道吸入性損傷。另一名傷者叫高鐵成，他的燒傷面積達6%，頭面頸和雙上肢Ⅱ度燒傷，燒傷處主要集中在面部。

據和高鐵成一起用餐的同學孟令瑩介紹，休完探親假的高鐵成當晚要乘坐T18次列車回北京，因時間還早，她就和高鐵成到“李先生快餐店”吃飯，剛剛坐下5分鐘，服務員上了一碗湯后，突然聽見后廚有人大喊“要爆炸，大家快跑！”她馬上與其他顧客和服務員向外跑，“摔倒的也有，從人身上跨過去的也有”，而高鐵成卻跳起來沖向廚房。她和其他人安全離開該店時，店內發生了爆炸。“如果當時他也和我們一起往外跑，絕對不會被燒傷。”

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