嵊州：集成灶行業(yè)大本營 軟硬兼顧得發(fā)展

作者：m.kbinews.cn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng)

在市場上，美大推出第一臺集成灶的同時，嵊州企業(yè)抓住了集成灶這個即將崛起的金礦，并通過對吸油煙方式的改進(jìn)，成為國內(nèi)最大的集成灶生產(chǎn)基地。嵊州本身的制造優(yōu)勢雖然只在于傳統(tǒng)廚房電器的OEM，但是在這個過程中，形成了一個組裝廚房電器系統(tǒng)的完整的產(chǎn)業(yè)鏈，這是嵊州最大的優(yōu)勢。

嵊州：產(chǎn)業(yè)鏈完善

在嵊州集成灶產(chǎn)業(yè)鏈中，包含了軟硬兩方面，上下游企業(yè)之間的協(xié)調(diào)組織能力，上游配套企業(yè)的支持，對市場的反映速度等都是非常重要的。

嵊州：人才濟(jì)濟(jì)

另一方面，嵊州的各種人才也決定集成灶行業(yè)的發(fā)展方向，這里面不但包括技術(shù)研發(fā)和加工技術(shù)人才，更有很多設(shè)計方面的人才，為產(chǎn)品的創(chuàng)新做出了非常大的貢獻(xiàn)。

嵊州：市場競爭激烈
 
   然而，集成灶行業(yè)在嵊州發(fā)展了五年之后，并沒有產(chǎn)生幾個真正的大品牌。業(yè)內(nèi)人士透露，盡管目前嵊州有兩三百家集成灶的企業(yè)，但是真正形成較大產(chǎn)能的企業(yè)并不多，除了帥豐、金帝、森歌、億田等幾個稍大規(guī)模的企業(yè)之外，集成灶年產(chǎn)值上千萬的并不多。因此，雖然集成灶的市場未來仍有較大的發(fā)展空間，但是主流企業(yè)卻猶如在紅海中，再次進(jìn)入到了發(fā)展的瓶頸期。

集成灶作為潮流的開放式廚房，中幾乎是必選的產(chǎn)品，如何為消費者提供產(chǎn)品之外更多的附加價值，才是消費者最需要的，也才能夠成為品牌。一般家庭在裝修廚衛(wèi)的時候，更加關(guān)注的是衛(wèi)浴產(chǎn)品和櫥柜等價值更高的產(chǎn)品，在選購集成灶的時候大多關(guān)注的是集成灶功能，能夠承受的總花費大多在兩三千元左右。而集成灶代理商的營銷水平普遍偏低，這也是行業(yè)發(fā)展遇阻的又一個關(guān)鍵因素。由此，異業(yè)合作，為消費者提供更多可以結(jié)合的產(chǎn)品和更高水平的服務(wù)，為集成灶打開了又一扇窗戶，讓整個集成灶行業(yè)看到了更廣闊的前景。

目前就市場而言，消費者一定是需要更多的產(chǎn)品集成和服務(wù)，而企業(yè)所能提供的產(chǎn)品和服務(wù)則要依據(jù)自身的能力和實力。集成其實沒有一個固定的產(chǎn)品，而是一個概念。集成灶與其他行業(yè)的集成，不單單是設(shè)計風(fēng)格的統(tǒng)一，品類的集成，功能的集成，更是服務(wù)的集成，所以不是簡單的1+1的問題。企業(yè)需要付出的不是和得到的都會是>2 的。因此，在這個過程中，企業(yè)一定要將自己的核心產(chǎn)品與服務(wù)結(jié)合不能操之過急，否則會適得其反，集成灶企業(yè)要做的就是前期的研發(fā)設(shè)計和后期的服務(wù)。

總結(jié)：創(chuàng)新贏未來

目前集成灶行業(yè)還停留在產(chǎn)品的集成上，未來行業(yè)的創(chuàng)新將體現(xiàn)在模式的創(chuàng)新上，那么具體是哪個行業(yè)進(jìn)行整合，哪個業(yè)起主導(dǎo)作用，哪個行業(yè)去跟隨，都不是很重要，重要的是如何為消費者服務(wù)。很多企業(yè)都想到了與家裝公司合作，但是家裝公司仍然不能提供整體的服務(wù)，所以，服務(wù)還是要產(chǎn)品或者服務(wù)商來做。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，集成灶行業(yè)除了在產(chǎn)品和服務(wù)上的提升尋找屬于自己的藍(lán)海以外，眾多嵊州企業(yè)目前另一個隱憂是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和內(nèi)部管理的全面升級。很多在市場高速發(fā)展時期快速致富的人，面臨自身素質(zhì)的提升，當(dāng)資源被過度使用之后，企業(yè)發(fā)展的后勁在哪里？如何實現(xiàn)企業(yè)和老板的雙重轉(zhuǎn)型，需要更多的專業(yè)人士給予指導(dǎo)。集成灶未來的競爭是能夠為消費者提供什么，有的可能只是單單的美觀的產(chǎn)品，還是美觀與實用的結(jié)合，企業(yè)要做好自己的定位。

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