商家以低價(jià)爭奪市場份額
由于價(jià)格優(yōu)勢，很多消費(fèi)者愿意選擇國產(chǎn)品牌。但國內(nèi)的
廚房設(shè)備市場呈現(xiàn)產(chǎn)品定位高低兩級分化、價(jià)格混亂、一二三線品牌紛爭，山寨品牌攪局的局面。生產(chǎn)雜牌、山寨品牌的企業(yè)規(guī)模多數(shù)都很小，因長期得不到核心技術(shù)，研發(fā)規(guī)模跟不上，產(chǎn)品多是一些技術(shù)含量不高的低端產(chǎn)品。
加之隨著競爭的日益激烈，
廚房設(shè)備企業(yè)只能采取降低價(jià)格的方法攻城略池，通過低廉的價(jià)格優(yōu)勢形成一定銷量，但在售后質(zhì)量、維修服務(wù)等諸多問題上直接影響到消費(fèi)者的廚房設(shè)備體驗(yàn)。
本土配件企業(yè)陷入被動(dòng)局面
廚房設(shè)備的普及和未來持續(xù)穩(wěn)步增長的趨勢，給廚房設(shè)備市場帶來無限商機(jī)，讓很多產(chǎn)業(yè)的資金進(jìn)入廚房設(shè)備市場。但目前國內(nèi)從事廚房設(shè)備生產(chǎn)的小企業(yè)很多，無余力在產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)做大規(guī)模的資金投入，產(chǎn)品同質(zhì)化、服務(wù)雷同等行業(yè)問題日益凸顯。
同時(shí)，隨著中國
廚房設(shè)備行業(yè)市場的快速增長，廚房設(shè)備零部件產(chǎn)業(yè)也獲得了更為廣闊的發(fā)展空間。中國市場這塊巨大的蛋糕引來了幾乎所有的廚房設(shè)備零部件品牌，特別是近年來，國際零部件知名品牌憑借其國際品牌的優(yōu)勢在廚房設(shè)備零部件市場一路扶搖直上，對國內(nèi)整體廚房設(shè)備配套市場形成強(qiáng)烈的沖擊，國內(nèi)廚房設(shè)備五金配件在廚房設(shè)備市場發(fā)展陷入被動(dòng)局面。
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