淺談城鎮(zhèn)化推動(dòng)餐飲廚房設(shè)備的市場(chǎng)的發(fā)展

廚房設(shè)備行業(yè)對(duì)城鎮(zhèn)化影響有不同反應(yīng)，農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化對(duì)廚房設(shè)備行業(yè)的需求到底有多大?淺談城鎮(zhèn)化推動(dòng)餐飲廚房設(shè)備的市場(chǎng)的發(fā)展。

城鎮(zhèn)化能帶動(dòng)廚房設(shè)備行業(yè)多大市場(chǎng)

數(shù)月來(lái)，城鎮(zhèn)化作為一個(gè)國(guó)家性的關(guān)鍵詞被各界反復(fù)提及，企業(yè)人士在預(yù)判未來(lái)影響市場(chǎng)因素時(shí)，都將城鎮(zhèn)化作為重要因素之一。然而城鎮(zhèn)化到底會(huì)以何種進(jìn)程推進(jìn)、城鎮(zhèn)化能夠創(chuàng)造什么、對(duì)市場(chǎng)會(huì)有怎樣的實(shí)質(zhì)影響，眾說(shuō)不一。

去年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議指出，城鎮(zhèn)化是中國(guó)擴(kuò)大內(nèi)需的最大潛力所在。新型城鎮(zhèn)化是涉及多項(xiàng)改革的龐大系統(tǒng)工程，包括戶籍制度、土地制度、住房政策、財(cái)稅體制、地方投融資體制、行政區(qū)劃等多方面。

城鎮(zhèn)化給廚房設(shè)備行業(yè)帶來(lái)的是什么樣的市場(chǎng)

產(chǎn)業(yè)觀察人士認(rèn)為，城鎮(zhèn)化進(jìn)程對(duì)于中國(guó)廚房設(shè)備行業(yè)的增長(zhǎng)有促進(jìn)作用，但是效果不會(huì)很明顯。因?yàn)橹皫啄甑膹N房設(shè)備推廣政策已經(jīng)很大程度的透支了農(nóng)村市場(chǎng)的消費(fèi)能力。

企業(yè)卻認(rèn)為城鎮(zhèn)化將是一次持續(xù)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。美的廚房電器事業(yè)部國(guó)內(nèi)營(yíng)銷公司總經(jīng)理孫命陽(yáng)日前就表示，從十八大以來(lái)一直講一個(gè)核心詞“城鎮(zhèn)化”，2012年中國(guó)城鎮(zhèn)化率是52.57%，今年會(huì)提升到70%以上，中國(guó)將新增高達(dá)6億人口的中等收入群體。農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化會(huì)帶來(lái)衣食住行四方面的改變，其中最核心的是住方面的改變，廚房電器將是這些人的剛需。

就城鎮(zhèn)化給廚房設(shè)備行業(yè)帶來(lái)的影響，美的冰箱事業(yè)部總經(jīng)理王建國(guó)接受記者采訪時(shí)對(duì)此非常樂(lè)觀，在他看來(lái)農(nóng)民由鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)入到縣再到市這個(gè)遷移過(guò)程中，在收入、居住環(huán)境、消費(fèi)能力上有很大提升，所激發(fā)出來(lái)的對(duì)廚房設(shè)備等耐用消費(fèi)品的需求很大，根據(jù)美的對(duì)市場(chǎng)深入的了解，這一點(diǎn)在縣城尤為明顯。

“城鎮(zhèn)化這幾年已經(jīng)很明顯，它所帶來(lái)的消費(fèi)以二次購(gòu)買為主，對(duì)產(chǎn)品性能、功能、外觀、節(jié)能等要求更高更明顯，企業(yè)仍要在產(chǎn)品創(chuàng)新上下功夫”，王建國(guó)說(shuō)，但城鎮(zhèn)化釋放的需求是陸續(xù)的，他同時(shí)預(yù)判，在幾類家電產(chǎn)品中，城鎮(zhèn)化對(duì)廚房設(shè)備需求拉升很明顯，其次是冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)的需求，小家電和廚房電器需求也會(huì)在城鎮(zhèn)化進(jìn)程下帶動(dòng)。

梁振鵬也認(rèn)為，在城鎮(zhèn)化帶來(lái)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)中，家電企業(yè)要緊扣未來(lái)四大發(fā)展趨勢(shì)：第一，高效節(jié)能化;第二，環(huán)保化;第三，智能化;第四，嵌入式一體化。

城鎮(zhèn)化推動(dòng)能帶動(dòng)多大的經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)

城鎮(zhèn)化的演進(jìn)給各個(gè)行業(yè)誕生的機(jī)會(huì)是每年產(chǎn)生500萬(wàn)以上的消費(fèi)者，這是很大的一個(gè)消費(fèi)群，在城鎮(zhèn)化過(guò)程中，必須想辦法讓他們有消費(fèi)能力，收入提高，消費(fèi)潛力發(fā)揮出來(lái)，這是城鎮(zhèn)化的挑戰(zhàn)。

“我們看好與衣食住行結(jié)合緊密的投資，任何一個(gè)國(guó)家城鎮(zhèn)化中，這些基本需求是要得到滿足的，我們看好圍繞消費(fèi)熱點(diǎn)與此相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，包括互聯(lián)網(wǎng)，來(lái)解決城鎮(zhèn)化中面臨的問(wèn)題”，基本需求將是城鎮(zhèn)化釋放的最大市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

不過(guò)有些機(jī)構(gòu)對(duì)城鎮(zhèn)化帶給經(jīng)濟(jì)的影響，態(tài)度較為保守，股市已經(jīng)做了一個(gè)大頂，預(yù)示著城鎮(zhèn)化沒(méi)有想象中的對(duì)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用那么大。