城市人口增速3.7% 餐飲廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展機(jī)遇

中國(guó)城鎮(zhèn)化發(fā)展迅速，但大量農(nóng)民進(jìn)城后不能享有與城市居民同等的公共服務(wù)和社會(huì)保障，沒有成為真正的市民。市民化率(非農(nóng)戶籍人口比例)顯著落后于用常住人口衡量的城鎮(zhèn)化率，二者差距接近20個(gè)百分點(diǎn)。未來(lái)戶籍、土地、社保和財(cái)稅改革的推進(jìn)將加快農(nóng)民市民化進(jìn)程。根據(jù)《國(guó)家新型城鎮(zhèn)化規(guī)劃》，預(yù)計(jì)2014-2020年市民人口年均增速3.7%，明顯快于過(guò)去十年2.7%的增速。農(nóng)民變市民將推動(dòng)消費(fèi)總量提升和結(jié)構(gòu)改善，給經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)行業(yè)帶來(lái)深遠(yuǎn)的影響。

市民化帶來(lái)收入和消費(fèi)增長(zhǎng)。市民化給進(jìn)城農(nóng)民帶來(lái)收入增長(zhǎng)，社保制度的完善有利于降低預(yù)防性儲(chǔ)蓄，收入差距減少降低儲(chǔ)蓄率，這將顯著增加可用于消費(fèi)的收入水平，宏觀上提高居民消費(fèi)率，微觀上促進(jìn)消費(fèi)行業(yè)的擴(kuò)張。盡管經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩，市民化進(jìn)程加快將帶動(dòng)消費(fèi)率回升，保持消費(fèi)快速增長(zhǎng)。即使按照消費(fèi)率年均提升0.5個(gè)百分點(diǎn)(2010年以來(lái)的水平)推算，未來(lái)一段時(shí)期名義消費(fèi)仍能實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的增長(zhǎng)。

城鄉(xiāng)消費(fèi)差別大和收入彈性高的消費(fèi)類別增長(zhǎng)更快。利用統(tǒng)計(jì)局的GDP核算數(shù)據(jù)和城鄉(xiāng)住戶調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我們找出城鄉(xiāng)消費(fèi)差別大和收入彈性高的消費(fèi)類別和耐用消費(fèi)品，市民化將帶動(dòng)這些消費(fèi)更快增長(zhǎng)，包括文教娛樂(鋼琴、樂器、健身器材、攝像機(jī)、組合音響、計(jì)算機(jī))、交通運(yùn)輸(汽車)、家庭設(shè)備(空調(diào)、微波爐、洗碗機(jī)、消毒碗柜)、衣著、保險(xiǎn)服務(wù)等消費(fèi)行業(yè)。

中國(guó)成為消費(fèi)大國(guó)，有利于全球經(jīng)濟(jì)平衡。中國(guó)目前已經(jīng)超過(guò)日本成為全球第二大消費(fèi)國(guó)，消費(fèi)增量已經(jīng)超過(guò)美國(guó)，是全球消費(fèi)增長(zhǎng)最重要的來(lái)源。農(nóng)民變市民會(huì)進(jìn)一步增加中國(guó)消費(fèi)在全球的份額。目前中國(guó)進(jìn)口中的消費(fèi)品比重開始上升，旅游等消費(fèi)服務(wù)進(jìn)口快速增長(zhǎng)。中國(guó)消費(fèi)率提升有利于中國(guó)經(jīng)常賬戶和全球經(jīng)濟(jì)的平衡。