“雙十一”廚具銷售 線上線下發力各有攻勢

【中國廚房設備網】隨著“雙十一”狂歡潮的到來，各大賣場內的廚房小家電進入熱銷期。近日，電飯煲、電磁爐、電子高壓鍋、燜鍋、微波爐、面包機、豆漿機等養生家電紛紛占領各賣場專柜顯眼處，更吸引了一大批市民前來選購。

吸油煙機、燃氣灶、消毒柜是每個家庭廚房的基本標配，也是日常生活不可缺少的電器，一直占據著市場的消費主流。而小家電對于市民來說，一直處于可有可無的狀態，多年來在消費邊緣徘徊。但近年來，隨著居民經濟水平的提高，生活品質追求越來越多樣化，廚房小家電開始占據人們的眼球。

實地選購 能看能摸能感受

記者發現，商場內大多數新型電飯煲都具備三四種功能，甚至更多。煮飯、熱飯、燒粥、泡湯一應俱全。有些電子高壓鍋更具備了電飯煲和高壓鍋的雙重功效，一箭雙雕。“這幾天，天氣越來越冷。就想著早上能讓一家人都喝上一碗熱粥，暖暖胃，但家里的老式電飯煲沒有這個功能，我就想著來商場看看，看著喜歡的就買個新的。”市民王莉莉說。

商場銷售人員告訴記者，每年這個時候天氣開始轉涼，一些與秋冬養生有關的廚房小家電銷量就會開始上升。近段時間，主要以燜鍋、電子高壓鍋、豆漿機、微波爐為代表，很受顧客的歡迎。這些小家電價格不會太高，所以很多人都會多花點錢，買個功能多、質量好的回家。

隨著生活品質的提高，越來越多的人開始注重養生。而廚房家庭小家電的設計也越來越人性化，追求自然健康，注重保持食物的原汁原味。記者在商場里發現了許多產品廣告都十分注重宣傳這一點。一款豆漿機吸引了記者的眼球。銷售人員介紹道，這款豆漿機區別于其他豆漿機在于煮的時間。“許多豆漿機都是磨黃豆的同時煮，兩者同時進行，而這款則是先磨黃豆，而后再開始煮豆漿，兩者分離，保留了黃豆的原汁原味。原理就像以前用石磨磨黃豆一樣，先磨好黃豆，再燒水煮開。”

網絡購物 花樣繁多介紹全

實體店購物，由于家電一次性全擺放在柜臺上，部分功能寫在實物身上，而諸如各零部件的材質、用途、好壞、可能出現的問題等，并不能一下子完全了解。如果要一個個篩選過去，或者聽店員講解，可能要花費很長時間，也不一定能下定決心。許多市民選擇在網上購物。

“網上的商品比實體店要多得多。每個小家電對應一個網頁，隨時打開手機就能挑選，比實體店方便許多。”80后市民陳曉娜說道。記者了解到，每家網店都有口碑評價，在一定程度上給消費者提供了有力參考。同時，許多買主都會曬出自己的使用體驗、追加評論，讓初來購買的消費者能夠更加全面客觀地了解一款家電的性能、使用期限和可能出現的問題。新網購法規定，網購商品7天內可以無條件退款，如果看到實物后，消費者并不滿意，也可以退貨退款，比實體店更加便捷。

“雙11快來了，我已經挑選了好幾款廚房小家電放在購物車里。就等著那一天的到來。”市民林女士是個上班族，平時非常忙，沒時間逛商場，只能瀏覽瀏覽網店。“連著幾天都在網上選購，購物車里有我選好的榨汁機、面包機、咖啡機、電烤箱。之前一直想買來著，趁著雙11促銷降價，就索性一次性全買齊。”

新式小家電選擇提醒

現今，無論是逛商場還是網購，都不難發現有許多價廉物美、功能齊全的廚房小家電。但根據消費者的反響來看，一些較為廉價卻功能眾多的家電，實則不太耐用，而且維修困難。有業內人士表示，一些廠商為了吸引眼球，確實會做出一些質量差，但價格低廉、功能繁多的商品，其代價就是用戶體驗差和使用壽命短，得不償失。所以消費者在選購時，應注重產品的性價比，而不是單純追求低價。

為了吸引消費者選購，許多小家電會增加各式各樣的功能搏人矚目。但根據部分消費者反饋，有些產品的功能在實際生活中基本用不上。消費者在選購時應重點了解產品的核心功能，部分非必要的功能不必過分看重，在一定程度上也能省下購買成本。

許多小家電由于價格不高，在維修保養方面，常常容易被忽視。市民在購買時，應詳細了解一些售后維修成本和政策，避免使用一段時間后，因出現問題無法解決而被迫將產品報廢。

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