恒元多動能面點生產平臺 全自動包子機
多功能面點生產平臺可制可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它包子機的眾多問題。廣泛用于學校、速凍食品廠、早餐工程等單位。
主要特點：
1、采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質更加穩定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強，面帶厚度、成形、切段大小均可調，操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化，可生產各種包子、方饅頭、圓饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。包餡產品皮的厚度、陷量大小均可調節，徹底解決了目前普遍存在的包子底子薄或露底現象。
4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用國際名牌產品，外形美觀，符合國家食品衛生標準。結構合理，成型、進餡、進面與控制板均由獨立電機帶動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
5、本機采用高品質微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準確，使得制品大小統一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調，一人、兩人均可操作。
6、本機對面粉質量要求不高，且適合各種工作場所。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子，真正的低投入、高收效，節省投資。
主要參數
包餡產量4000個/小時
包餡產品重量20-120克/個
饅頭產量1000-9000個/小時
圓饅頭產量1000-5000個/小時
饅頭重量10-150克/個
組合功率3.6kw
外型尺寸5800×1400×1500mm
組合重量約950公斤
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