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大數據背后的奶酪創新圖景推動乳業高速發展

2018-03-19

在全球蓬勃發展的乳品產業中，奶酪始終是一支活躍的力量。傳統型奶酪在歐洲延續著強大的生命力;而在亞太等地區沒有奶酪食用傳統[查看詳情]
厲害了土豆能做成營養豐富的面條

2018-03-15

說到土豆(學名馬鈴薯)，你可能認為它是輔食;說到面條，你想到的可能是白面、蕎面、豆面做的。然而，土豆做的面條和米粉，不僅成[查看詳情]
廚電行業去年涌現500新品牌 2018年規模將達到1500億

2018-03-15

目前，廚房電器市場正以兩位數的幅度持續增長，高端廚電市場成為各企業搶占的市場。AWE2018上廚電企業成為熱點。據悉，AWE2018的[查看詳情]
315廚電家居市場不斷升級產品質量仍是監管重點

2018-03-15

3月12日，國家質檢總局官網發布了《2018年產品質量國家監督抽查計劃》的公告，公告共涉及219種產品，其中包括建筑和裝飾裝修材料[查看詳情]
四項新國標公開征求意見機械化應用“守護”乳品安全

2018-03-15

繼對嬰兒配方奶粉實施最嚴檢測標準之后，我國著手實施對生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、復原乳這四項新標準第一次討論稿發布。其中，[查看詳情]
多門冰箱產品快速增長大容積消費趨勢延續

2018-03-15

由工信部賽迪研究院和中國電子報社共同發布的《2017年家電網購分析報告》指出：2017年，冰箱整體市場沒有延續上半年的良好增長勢[查看詳情]
日本撤銷限制允許銷售嬰兒液體奶我國市場又如何？

2018-03-15

近來一則消息引起了筆者的注意，據《朝日新聞》網站報道，為減輕育兒負擔，日本計劃今年夏天撤銷相關限制，允許國內銷售嬰兒液體[查看詳情]
分選設備、液氮速凍機等讓小龍蝦提早上市

2018-03-15

一再被提前，從最初的五月份到四月份再到如今三月初都可以看見小龍蝦的身影，不得不說食品機械設備在其中扮演了重要角色。目前上[查看詳情]
屠宰污水處理設備：走可持續發展道路

2018-03-15

近幾年，我國肉制品加工行業發展迅速，從事相關生產企業也越來越多。隨著綠色環保發展理念的推進，食品行業正邁向可持續發展道路[查看詳情]
老板電器結束高增長時代:廚電業進調整期搶食者劇增

2018-03-14

根據歷年財報，老板電器的營業收入從2010年的12.32億元增長至2016年的57.95億元，且歷年增長率均高于25%。公司的歸母凈利潤也從2[查看詳情]
華帝廚電拿什么支撐高增長?

2018-03-14

2017年在家電市場整體增長乏力的情況下，廚電板塊仍以漂亮的增長曲線加冕了家電的年度“優秀班集體”。而從近日陸續放榜的成績單[查看詳情]
AWE上海2018 揭示廚電3大趨勢令60后震驚!

2018-03-14

根據中怡康的研究數據顯示，2017年1-8月8個月，廚電市場規模就達到618億元，同比增長16.1%。廚電繼續按照年均兩位數增長，2018年[查看詳情]
零食健康化、透明蛋白水..技術創新如何賦能新品增長？

2018-03-14

消費理念的升級變化正在深刻地影響著企業的創新變革，人們越來越傾向于選擇能夠促進健康、提供特定功能性、平衡天然與美味的食品[查看詳情]
多地興建冷藏保鮮庫用戶使用、保養需注意事項

2018-03-14

為提升改善農產品加工貯藏能力，石泉縣被納入“省農產品產地初加工補助項目”實施縣，項目補貼資金總額為230萬元。其中，批復新[查看詳情]
蒸熏煮設備應用廣泛性能、質量不斷提升

2018-03-14

筆者最近自制早餐三明治，發現除了在土司中加入熏火腿片，與煎蛋進行碰撞擦出了美味的火花。本次內容，筆者就來說說蒸熏煮設備。[查看詳情]
低溫骨肉分離機成市場寵兒發展前景十分廣闊

2018-03-14

目前，我國肉類加工產業正在迅速發展，這對肉類加工機械設備市場來說無疑是一個極大的機遇。肉制品生產加工所涉及的設備非常多，[查看詳情]
老板電器結束高增長時代:廚電業進調整期搶食者劇增

2018-03-14

根據歷年財報，老板電器的營業收入從2010年的12.32億元增長至2016年的57.95億元，且歷年增長率均高于25%。公司的歸母凈利潤也從2[查看詳情]
廚電行業去年涌現500新品牌 AWE廚電展廳一席難求

2018-03-14

目前，廚房電器市場正以兩位數的幅度持續增長，高端廚電市場成為各企業搶占的市場。AWE2018上廚電企業成為熱點。據悉，AWE2018的[查看詳情]
細數智能水槽讓人欲罷不能的原因

2018-03-14

智能水槽，就是在傳統水槽的基礎上加入高科技特殊裝置以及電子自動操控技術使其成功轉換為“廚房家電”的一種產品。蘇泊爾衛浴推[查看詳情]
吸油煙機應該這樣用

2018-03-13

吸油煙機已經是家庭裝修必備的電器，但很多朋友其實并不了解其正確的安裝和使用要求，從而給自己造成了一些不必要的麻煩。比如，[查看詳情]
行業處罰頻頻出包裝、添加等生產工序要規范

2018-03-13

近幾年，食品行業中違規處罰的事情屢見不鮮，筆者最近也看到了一些處罰事件。在這些事件的背后，對食品生產及機械設備制造企業來[查看詳情]
標準缺失計價混亂全屋定制6大坑亟待填補!

2018-03-13

在傳統消費提質升級、新興消費蓬勃興起的趨勢下，家具行業興起一波“全屋定制”熱潮。相較在款式、尺寸等選擇上皆受到限制的成品[查看詳情]
海爾《住宅開放式廚房》標準正式對外發布

2018-03-13

3月6日，由海爾牽頭編制的《住宅開放式廚房》標準獲得中國標準化協會認證，并正式對外發布。該標準對開放式廚房的用氣、用電安全[查看詳情]
社交廚房和整屋智能難以真正落地?

2018-03-13

3月8日-11日，2018年中國家電及消費電子博覽會(Appliance Electronics World Expo，簡稱AWE2018)在上海新國際博覽中心召開。在此[查看詳情]
方太、老板等企業群雄搶食成就廚電競爭新生態

2018-03-13

2017年，作為家電產業全面轉型發展的關鍵之年，中國廚電市場又迎來一個“兩位數”的高增長，一路高歌向著“千億規模”的發展里程[查看詳情]
絞肉機性能不斷完善安全操作也不容忽視

2018-03-13

在肉制品加工設備中，有一種機械設備是很多肉類產品的加工必備，那就是絞肉機。我們平常吃的香腸、丸子等都需要借助這一設備來完[查看詳情]
消費升級玉米面條機應用優勢明顯

2018-03-13

2017年的玉米價格令人揪心，想必2018年的玉米價格是農民朋友最為關心的話題。那么，2018年的玉米市場究竟會如何變動?其實，玉米[查看詳情]
多變的切肉設備：根據肉質不同“隨機應變”

2018-03-13

如今，我國是世界上消費肉類與生產肉類的第一大國。隨著消費升級，肉類加工產業也隨之快速發展，深加工在肉類食品的占比也不斷增[查看詳情]
新鮮食材+蒸微速烹方太蒸微一體機Z2M7重新定義健康飲食生活

2018-03-12

隨著外賣類應用的不斷涌現，送餐與食材雜貨配送等服務層出不窮，食品科技與電子商務正在重新定義人們的飲食方式。《2017中國外賣[查看詳情]
選對水槽舒心十年：如何選擇廚房水槽

2018-03-12

水槽在廚房的使用率可以說是最高的，那么如何挑選水槽就是廚房用品選擇中的重中之重了。劣質廚房水槽不僅會發生漏水、易老化、抗[查看詳情]
洗碗機烤箱等家電興起廚電行業格局生變

2018-03-12

消費結構調整，消費需求轉變正倒逼各行各業創新升級。2018年，廚電行業也迎來諸多新變化。近日，記者走訪市場發現，廚電市場增加[查看詳情]
反滲透膜如何清洗？這兩大招你得知道

2018-03-12

反滲透膜是反滲透技術的核心構件。因膜孔徑非常小，因此能夠有效地去除水中的溶解鹽類、膠體、微生物、有機物等。系統具有水質好[查看詳情]
香蕉用上冷凍融解覺醒技術水果何時過期竟可預

2018-03-12

科技是第一生產力，在食品行業中這句話也同樣受用。筆者對近期的一些科技新聞進行簡要闡述與分析，本文內容包括探測水果過期新技[查看詳情]
萬家樂赴展AWE2018 跨界解碼家電產業生態關鍵詞

2018-03-12

經濟結構向消費經濟轉型大勢已來，“消費升級”一詞從“話題”變成了“現實”。本屆AWE展會上，廚衛家電業無疑是重頭戲，消費升[查看詳情]
廚電掀起專利保衛戰代表吁保護專利就是保護創新

2018-03-12

正在召開的全國兩會上，保護知識產權特別是專利權成為人大代表和政協委員熱議的焦點話題之一。多名代表委員提出，保護知識產權就[查看詳情]
蘇寧與美的廚電戰略合作深化：2018年要做30億

2018-03-12

3月8日，2018 AWE美的廚電高端品鑒會暨廚語Lab開館，正式拉開了征戰2018AWE的序幕。作為中國廚電科技創新領先品牌，美的廚電的展[查看詳情]
博西家電召開2018洗碗機高峰論壇引領行業持續發展

2018-03-09

2018年03月07日，博西家電2018洗碗機高峰論壇在上海如期召開，博西家電邀請到包括來自中國家電行業協會、權威市場調研機構及產業[查看詳情]
中消協比較試驗：側吸式吸油煙機清潔打理更方便

2018-03-09

吸油煙機作為一種用于排除油煙的產品，已成為現代家庭必不可少的廚房電器，其銷量在整個家用電器產品市場中占據相當大比例。3月6[查看詳情]
如何正確使用保養油煙機鋼化玻璃面板？

2018-03-09

什么樣的油煙機才能算是一臺好的油煙機?有人說，會維護主人“面子”的智能油煙機才叫好。也有人說，有好的使用體驗，便于清洗保[查看詳情]
搶當廚房小清新!抽油煙機這幾個挑選秘訣你必須知道!

2018-03-09

根據相關健康部門每年公佈的10大癌癥死亡率調查，肺癌高居女性排行中的第一名長達三十余年，除了與生活、飲食習慣息息相關外，空[查看詳情]
國內冷鏈產業發展勢頭良好但仍存成本高人才少等缺陷

2018-03-09

近日，能夠治療癌癥的嵌合抗原受體T細胞免疫療法上市。但該療法普及的關鍵問題在于運輸，而全球頂級冷鏈物流服務供應商Cryoport[查看詳情]
離心機市場容量達48億磁懸浮離心機發展前景可期

2018-03-09

磁懸浮離心機是中央空調等領域廣泛應用的一種設備。相比較傳統離心機產品，磁懸浮離心機在核心技術上實現突破，具備高效、節能、[查看詳情]
四項新國標公開征求意見機械化應用“守護”乳品安全

2018-03-09

繼對嬰兒配方奶粉實施最嚴檢測標準之后，我國著手實施對生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、復原乳這四項新標準第一次討論稿發布。其中，[查看詳情]
遠離使用誤區空氣能熱水器并不難用

2018-03-08

近年來，隨著國家煤改電政策的實施，空氣能熱水器逐漸進入人們的視野。但在空氣能熱水器的使用上，不少人卻存在著這樣那樣的誤區[查看詳情]
快檢查下你家的灶具有沒有這個小裝置

2018-03-08

天然氣灶具家家戶戶都在使用，可你是否有關注過上面的熄火保護裝置呢?由于沒有這個裝置的灶具有安全隱患，早在幾年前就被叫停，[查看詳情]
新零售上馬還需冷鏈送一程

2018-03-08

隨著兩年前馬云在云棲大會上提出來“新零售、新制造、新金融、新技術、新資源”五新觀點后，新零售就此作為一個熱賣概念面世。馬[查看詳情]
商用電磁爐安裝有技巧維修保養不能少

2018-03-08

筆者最近在網上看到一則報道，稱要小心使用電磁爐，嚴重會導致爆炸。近幾年，由于使用不規范以及質量不合格等原因，發生電磁爐爆[查看詳情]
辣椒也干洗相關設備清潔后能達水洗標準

2018-03-07

春天悄然來到，杭州過兩天天氣就能一路升溫，擺脫冬日的寒冷，筆者已經開始著手整理需要送去干洗店的外衣。干洗行業雖然在中國只[查看詳情]
個性化櫥柜設計必看的8個小細節

2018-03-07

近段時間裝修的家庭比較多，但是很多家庭都不是很熟悉裝修需要注意的情況。小編就針對這部分消費者，為大家簡單介紹一下裝修需要[查看詳情]
虎牌等日韓電飯煲走下神壇 2017不合格率居高

2018-03-07

進口電飯煲是很多人最為青睞的進口家電產品之一。不過，國家質檢總局官網日前卻顯示，2017年進口電飯煲不合格檢出率達到13.5%，[查看詳情]

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