很多客戶不了解自己該用哪個(gè)款式的自動(dòng)炒菜機(jī)，本文就詳細(xì)介紹了大型全自動(dòng)電磁炒菜鍋的功能及不同款式以及適用場(chǎng)所。

大型電磁全自動(dòng)炒菜機(jī)分滾筒和行星鍋兩種：

1.自動(dòng)滾筒炒菜機(jī)可360度翻轉(zhuǎn)，火力均勻，只是滾筒炒菜機(jī)有部分菜品不適用（豆腐、魚、西紅柿炒蛋等不適用，比較適合炒米飯、酸筍、大盤雞、牛肉粒及各種肉制品，顆粒類五谷雜糧、根莖類食品或中藥材,炒茶葉等更是它的強(qiáng)項(xiàng)）；

2.自動(dòng)行星鍋炒菜機(jī)沒有限制，可以炒各種菜，醬料，及其他食品加工，行星鍋主要特點(diǎn)是：采用球形鍋（適合中國(guó)人的炒菜習(xí)慣），自動(dòng)行星攪拌（完全刮鍋底，沒有死角，不會(huì)糊底），PLC程序控制，可以保存菜單（每道菜品的炒制過程，自動(dòng)熱鍋，自動(dòng)加油、加水，自動(dòng)加主菜，副菜，自動(dòng)加調(diào)味品，自動(dòng)掌控火力大小，完成炒菜過程會(huì)蜂鳴報(bào)警，可選擇自動(dòng)倒料或手動(dòng)倒料）

特點(diǎn)：

操控屏幕顯示清晰，有多種模式可以選擇，可以選擇手動(dòng)模式和自動(dòng)模式，可自行編寫菜單，保存菜單。廠家一條龍服務(wù)，下訂單生產(chǎn)，成品出廠，到客戶目的地后，安排上門安裝人員接線調(diào)試，國(guó)內(nèi)木架包裝發(fā)物流，國(guó)外木箱包裝送港口。